銀杏葉片的功效與作用

     最近好多網友都想知道銀杏葉片的功效與作用。為了不給大家誤解，這里的銀杏葉片其實包含的是兩層含義。其一大家所想知道 的銀杏葉片的功效與作用是指銀杏樹上所長的銀杏樹葉子的功效與作用。其二是指銀杏樹葉的的提取物的制成品的藥物名稱【銀杏葉片】的功效以及作用。下面就給大家分別講講這兩類銀杏葉片的功效以及作用。

     其一；咱先說說專指銀杏樹葉 的功效與作用。

【銀杏葉功效】

       銀杏葉片為銀杏科植物銀杏樹葉子。銀杏樹葉，味甘苦澀平，有益心斂肺、化濕止瀉等功效?！吨兴幹尽酚涊d它能“斂肺氣，平喘咳，止帶濁”。據現代藥理研究，銀杏葉對人體和動物體的作用較為廣泛，如改善心血管及周圍血管循環功能，對心肌缺血有改善作用，具有促進記憶力、改善腦功能的作用。此外，還能降低血黏度、清除自由基。

　　銀杏葉制劑一般副作用輕，偶爾頭昏、頭痛、乏力、口干、舌燥、胸悶、胃不適、食欲減退、腹脹、便秘、腹瀉等，但應在醫生指導下服用。至于自行采集銀杏葉服用要注意以下幾點，首先要考慮自己究竟有沒有適應證，是不是需要服用，不要把銀杏葉當作一般補品服用。其次要注意銀杏葉的質量，有沒有霉變，有沒有污染。再則不要用量過大，一般以5—6克為宜，可以煎服或沸水沖泡服用，但不宜長期連續服用。有過敏史的人要慎用。

【銀杏葉作用】 

　一、降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。

　二、通過增加血管透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。

　三、消除血管壁上的沉積成分，改善血液流變化，增進紅細胞的變形能力，降低血液粘稠度，使血流通暢，可預防和治療腦出血和腦梗塞。對動脈硬化引起的老年性癡呆癥亦有一定療效。

　四、銀杏葉制劑與降糖藥合用治療糖尿病有較好療效，可用于糖尿病的輔助藥。

　五、能明顯減輕經期腹痛及腰酸背痛等癥狀。

　六、用于支氣管哮喘的治療，也有較好療效。

　七、降低脂質過氧化水平，減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏。

　八、通便、利尿、排毒、解毒。

　九、對婦女更年期綜合癥有明顯的改善作用。

【銀杏葉的食用以及方法】

    其實剛剛采下來沒經過加工的銀杏葉對人體的作用是微乎其微的。其中最常見的用法就是當做茶葉來泡

茶喝，銀杏葉泡茶喝味微苦，其主泡茶喝的主要作用在于改善人體的血液循環，提神醒目，改善腦功能，對于老年人的老動脈硬化具有很好的輔助治療作用。但是有很多的百姓認為銀杏葉泡茶喝非常的簡單，只要采摘幾片銀杏葉就可以泡著喝了，其實這樣是很危險的，因為沒加工過的銀杏葉具有毒副作用，一般是不能直接喝的，銀杏茶是經過，采摘--殺青--揉搓--再次殺青--蒸---炒--等多到工序而成。而且采摘制作銀杏葉茶的銀杏葉一般必須采摘早春的銀杏葉為最好。所以請大家不要冒失的采摘銀杏葉來泡茶喝。其具體方法如下。

　　一、采葉

　　7-8月份的上午8-10時，求銀杏幼樹主干、側枝中部著生的綠色正常葉片，放筐中用清水洗凈，攤開晾干，隨采隨炒，以保質量。

　　二、殺青

　　選干凈無異味的大鐵鍋，加熱至鍋面灰白色(約300℃)，迅速投入1千克青葉蓋鍋蓋悶1分鐘，見鍋口有蒸汽時，立即揭蓋，用雙手迅速從鍋底翻抓青葉，均勻抖散至鍋底使葉片全部接觸鍋面，均勻受熱，待葉片青草氣味消失，呈無光澤的黑綠色，手握成團，略有彈性的出鍋。

　　三、搓揉

　　殺青后的葉片，倒在席上晾干帶余熱用手握成團，揉面團似向同一方面滾揉，反復數次，輕搓寬葉成長條狀。

　　四、二次殺青

　　將搓揉后的葉子，放入170—190℃的鍋內，雙手壓在鍋內滾炒葉數分鐘再將葉團敢開均勻受熱幾分鐘，如此重復約20分鐘，出鍋攤晾席上回潮變軟。

　　五、炒成茶

　　將鍋加熱至90%，投入晾后的葉子，進行復炒，漸退火降溫、輕炒防碎，炒至茶葉燙手時取出，冷卻袋裝成品茶，此茶為綠茶，湯黃褐色或淡黃綠色，香氣濃，余味略苦。

   其二；銀杏葉的制劑“銀杏葉片”的功效與作用

     銀杏葉片的制品可以分為很多品牌，但是其功效與作用都差不多，其主要有；活血化瘀通絡。用于淤血阻絡所致的胸痹心痛，中風，半身不遂，舌強語謇；冠心病穩定型心絞痛、腦梗死等作用。其主要成分為銀杏葉提取物。其適用人群為；

【1】 有供血不足和腦功能障礙需改善心、腦血管循環、抗過敏、抗病毒的人群。

【2】有腦血管疾病的中老年人。

【3】預防中風，心肌梗塞、哮喘和氣管炎的人群。